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„Bitter Sweet Symphony“

Mit dem Sommer und den wieder wärmer werdenden Tagen verbringt man gerne wieder mehr Zeit im Freien. Ein sonniger Tag auf der Terrasse, The Verve im Ohr und einen Bitter Sweet Symphony in der Hand. Mit diesem fruchtig-herben alkoholfreien Drink strahlt die Sonne gleich ein Stück heller.

Füllt 4 cl Erdbeersaft und ein paar Eiswürfel in ein Glas und spritzt es mit Indian Tonic Water auf. Garniert den Drink mit ein paar Erdbeeren und Limettenscheiben.

  • 4 cl Erdbeersaft
  • 15 cl Tonic Water
  • Ein paar Stücke Erdbeeren
  • Ein paar Stücke Limettenscheiben

Tonic Water ist ein chininhaltiges Getränk. Chinin verleiht dem Getränk nicht nur seine Bitterness, auch fiebersenkende Eigenschaften werden dem Wirkstoff nachgesagt, der aus den Rinden von Chinarindenbäumen gewonnen wird.